昼ご飯の定番②パスタ編パート13
シーフードとタラコソースのパスタ材料(4人前)パスタ (四人分)冷凍庫シーフードミックス 70g玉ねぎ 1/2ニンジン 1/3ホーレン草 適量シメジ 適量顆粒コンソメ 小さじ1/2お酒 大さじ1お醤油 小さじ1/2オリーブオイル 大さじ2ガーリックパウダー 適量胡椒 適量バター 5g市販のタラコソース 75g付け合わせゆで卵 2個作り方…
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お昼ご飯の定番⑩丼編パート15
サラダチャーシュー丼材料(1人前)ご飯 一人前焼豚 20gオニオンスライス 20gレタス 5g茹でニンジン細切り 2.5g茹でブロッコリー 一個ミニトマト 一個マヨネーズ 小さじ2市販の照り焼きソース 小さじ2作り方玉ねぎは薄切りにして、水に20分ほどさらし水気を拭き取ります。レタスも食べやすい大きさにちぎっておきます。ニンジン、ブロッ…
小皿もう一品編84
ふろふき大根材料(4人前)大根 半分程度お米のとぎ汁 耐熱皿で大根が浸る程度 (1000mlほど)お味噌 大さじ3お酒 大さじ2みりん 大さじ１お砂糖 大さじ４作り方大根は皮をむいて2cmから3cmほどの厚さに、８個切ります。片面に１cm程度の深さに十字に切り込みを入れ、切り込みを入れた面を下に耐熱皿に並べます。大根が浸る程…