昼ご飯の定番②パスタ編パート⑧

ツナおろしなめ茸のパスタ

以前作ったツナおろしポン酢と似てます。

材料(4人前)

茹でたパスタ　230g x4

大根おろし　大さじ8

なめ茸　大さじ4

茹でホーレン草　80g

ツナ缶　140g

刻み海苔　適量

わさび醤油をお好みの量

作り方

パスタを茹で、冷水で洗い水気を切ってボウルへうつし、シーチキン缶詰の汁を入れてざっくりと混ぜ合わせます。お皿にもって、大根おろし、ツナ、なめ茸、ホーレン草、海苔を添えて完成。食べる時はわさび醤油でいただきました。なめ茸の甘みがとても美味しいと思います。